Giá cá tra nguyên liệu tăng tuần thứ 3 liên tiếp nhưng vẫn thấp hơn 1.000-1.300 đồng/kg so với cùng thời điểm năm ngoái.
Theo Sở Công thương An Giang, giá cá tra loại 1 thịt chắn là 20.800-21.000 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg, giá cá thịt hồng tăng 100 đồng/kg lên 20.500-20.800 đồng/kg, giá cá thịt vàng cũng tăng 200 đồng/kg lên 20.000-20.500 đồng/kg.
Tuy nhiên giá cá tra tuần này vẫn thấp hơn so với cùng kỳ năm ngoái. Cụ thể, giá cá thịt trắng giảm 1.300 đồng/kg so với cùng thời điểm năm ngoái, giá cá thịt hồng giảm 1.000-1.200 đồng/kg và giá cá thịt vàng thấp hơn 500 đồng/kg.
Giá cá tra giảm so với năm ngoái chủ yếu do quy mô sản xuất nhỏ lẻ, cạnh tranh không lành mạnh và đặc biệt nhu cầu thế giới thấp. Thị trường giao dịch ảm đạm, một số nhà máy chế biến cá tra xuất khẩu tạm ngừng hoạt động do thiếu vốn sản xuất.
Trước những khó khăn trên, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam và các đối tác thực hiện dự án "xây dựng chuỗi cung ứng cá tra bền vững". Dự kiến đến khi kết thúc dự án năm 2017 sẽ có ít nhất 70% doanh nghiẹp sản xuất và chế biến cá tra quy mô từ trung bình đến lớn, 30% nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi nhỏ chủ động thực hiện phương pháp sản xuất sạch. Ngoài ra, 50% trong tổng số các doanh nghiệp tham gia dự án sẽ được cung ứng sản phẩm tiêu chuẩn cao như tiêu chuẩn ASC cho thị trường châu Âu.
Theo Dân Việt
Đăng nhập
