Trong khi xuất khẩu cá ngừ sang các thị trường truyền thống như Châu Âu và Mỹ gặp nhiều khó khăn thì một số thị trường mới như Hàn Quốc lại có mức tăng trưởng rất ấn tượng.
Theo Hiệp hội Chế biến & Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), nếu như năm 2011 giá trị xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Hàn Quốc mới đạt 540.980 USD thì chỉ trong 7 tháng đầu năm 2012, giá trị xuất khẩu cá ngừ sang thị trường này đã đạt gần 5 triệu USD, tăng 1.468% so với cùng kỳ năm ngoái. Các sản phẩm xuất khẩu chủ yếu là cá ngừ mắt to và cá ngừ vây vàng tươi sống và đông lạnh.
Theo đánh giá của VASEP, việc xuất khẩu cá ngừ sang thị trường Hàn Quốc tương đối dễ dàng do ít các rào cản thương mại. Thêm vào đó, mối quan hệ thương mại giữa hai nước ngày càng được cải thiện, chính phủ Hàn Quốc đang tăng cường hỗ trợ cả về tài chính lẫn thông tin cho các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam có điều kiện mở rộng thị trường xuất khẩu thủy sản sang nước này. Do đó, Hàn Quốc hiện nổi lên như một thị trường rất tiềm năng cho việc xuất khẩu hải sản của Việt Nam tại thời điểm này.
Hiện nay, người tiêu dùng Hàn Quốc đang có nhu cầu lớn về các sản phẩm thủy sản giàu protein, tốt cho sức khỏe. Các nhà hàng hải sản dành cho gia đình ngày càng phổ biến tại Hàn Quốc và họ đang sử dụng cả thủy sản nhập khẩu cũng như sản xuất trong nước. Người Hàn Quốc thích ăn cá tươi, cá ướp lạnh và sản phẩm ăn liền, cá đông lạnh. Trên thị trường, giá cá tươi hoặc ướp lạnh có xu hướng đắt hơn đáng kể so với giá cá đông lạnh. Nhu cầu tiêu thụ các loại thực phẩm tiện lợi tại Hàn Quốc đã tăng lên và người tiêu dùng quan tâm nhiều tới thực phẩm sơ chế, có sẵn tại các siêu thị. Chính vì vậy, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường này được dự báo sẽ tăng trưởng tốt trong thời gian tới.
Thiên Bảo