Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tính tới hết tháng 8, khối lượng cà phê xuất khẩu đạt 1,27 triệu tấn và 2,25 tỷ USD, tăng gần 40% về khối lượng và tăng 20,7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2015.
Giá cà phê xuất khẩu bình quân 7 tháng đầu năm đạt 1.754 USD/tấn, giảm 14,5% so với cùng kỳ năm 2015. Đức và Hoa Kỳ tiếp tục là hai thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất của Việt Nam trong 7 tháng đầu năm với thị phần lần lượt là 15% và hơn 13%.
Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam dù kim ngạch xuất khẩu cà phê từ đầu năm đến nay tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước, song cà phê Việt Nam chủ yếu xuất dưới dạng thô, giá trị gia tăng thấp.
Để tạo điều kiện phát triển cho các cơ sở cà phê rang xay uy tín, tập trung xuất khẩu, Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam đề nghị công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở rang xay, chế biến cà phê trên cả nước phải được triển khai sát sao, hiệu quả hơn trong thời gian tới.
Theo Người Tiêu Dùng