Theo ông Nguyễn Nam Hải, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam: Xuất khẩu (XK) cà phê năm 2016 có thể đạt khoảng 1,5 triệu tấn, với giá trị trên 3 tỷ USD.
Thống kê của Bộ NN& PTNT, tính đến hết tháng 8, XK cà phê đạt 1,27 triệu tấn, với giá trị 2,25 tỷ USD, tăng gần 40% về khối lượng và tăng 20,7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2015. Mặc dù kim ngạch XK cà phê từ đầu năm đến nay tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước, nhưng cà phê Việt Nam chủ yếu xuất dưới dạng thô nên giá thấp.
Bên cạnh đó, vấn đề nổi cộm trong ngành cà phê hiện nay là quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm chưa tốt, nhiều cơ sở chế biến, rang, xay cà phê không đúng quy chuẩn làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Để nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu, Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam đề nghị các địa phương siết chặt quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở rang, xay, chế biến cà phê trên cả nước và xử lý nghiêm những cơ sở vi phạm.
Theo Báo Hànộimới