Nhập khẩu thịt bò và bê Australia của Trung Quốc tiếp tục tăng, với khối lượng xuất khẩu sang Trung Quốc trong 4 tháng đầu năm 2013 đạt 40.278 tấn móc hàm, vượt so với 32.906 tấn móc hàm năm 2012.
Báo cáo của tổ chức thịt và gia cầm Australia cho biết, xuất khẩu thịt bò và bê của nước này sang Trung Quốc trong tháng 4/2013 đạt 11.654 tấn móc hàm.
Xuất khẩu thịt bò của Grassfed trong tháng 4/2013 đạt mức cao kỷ lục 10.821 tấn móc hàm, được hỗ trợ bởi nhu cầu thịt bò ướp lạnh mạnh mẽ, ở mức 1.347 tấn móc hàm, mức cao nhất hàng tháng.
Xuất khẩu thịt bò grainfed cũng duy trì ở mức cao 833 tấn móc hàm, tăng 52 tấn móc hàm so với tháng 4/2012.
Nhu cầu cao nhất trong tháng 4 bao gồm ức (2.282 tấn móc hàm), ống chân/chân (2.067 tấn móc hàm) và thịt thăn (1.380 tấn móc hàm), với xuất khẩu thịt cũng lên mức cao mới 926 tấn móc hàm.
Giá bán lẻ thịt đỏ của Trung Quốc tăng nhẹ trong tháng 3, Tổ chức thịt và gia cầm Australia (MLA) cho biết. Giá bán lẻ thịt bò không xương và thịt cừu giảm 1% mỗi loại vào tháng trước, ở mức 57,96 NDT/kg (tương đương 8,95 đô la Australia) và 61,13 NDT/kg (9,45 đô la Australia) theo thứ tự lần lượt,
Giá gà nguyên con trong tháng 3/2013 cũng giảm 3% so với tháng trước, xuống còn 18,24 NDT/kg (tương đương 2,8 đô la Australia), trong khi đó giá thịt lợn giảm 9%, xuống còn 24,09 NDT/kg (tương đương 3,7 đô la Australia).
Theo vinanet