Bến Tre là địa phương có diện tích trồng dừa và sản lượng dừa (ảnh) lớn nhất nước; đồng thời có nhiều loại sản phẩm chế biến từ nguyên liệu dừa phục vụ tiêu dùng nội địa và xuất khẩu.
Chỉ riêng TP.Bến Tre đã có khoảng 300 cơ sở sản xuất các sản phẩm từ nguyên liệu dừa. Từ đầu năm tới nay, một số sản phẩm từ dừa xuất khẩu đạt khá: Bột sữa dừa (kim ngạch 20 triệu USD), than hoạt tính (4,6 triệu USD). Tuy nhiên, theo Sở Công thương, một số mặt hàng chế biến từ dừa xuất khẩu giảm mạnh so với cùng kỳ năm 2010: Kẹo dừa giảm hơn 10%, dừa trái (giảm trên 15%); riêng than gáo dừa sản lượng xuất khẩu giảm đến 75%... Nguồn nguyên liệu không ổn định, giá tăng cao là một trong những nguyên nhân chính
Theo NLĐ
|